طبق ارز مع لحمه مسحبه روووعه
- 1/2 كيلو لحمه مقطعه بالطول
- 1/2 كيلو ارز
- ابهارات الارز
- ملح
- مكسرات حسب الرغبه
-
1
قلي اللحمه بالبهارات وضعي عليها ماء حتى تستوي
-
2
قلي لحمه مفرومه وضعي عليها ابهارات الارز وملح وماء حتى الغليان فلفلي الارز
-
3
قدمي الارز في جاط التقديم وضعي عليه المكسرات حسب الرغبه وضعي فوقها قطع اللحمه وقدميه مع السلطه واللبن والمخلالات وصحه وهنا